在北宋当名医 第78节 (第2/2页)

的翅膀。

    “咯咯……扑哧……”

    “咯咯……”

    趁着混乱，许黟再度举弓，嗖嗖地连续射出两箭，其中一箭成功地射中。

    扑腾着的野山鸡在被许黟射中后，没过多久，抽搐了几下身子，不再动弹了。

    小黄叼着野山鸡，欢快地朝着许黟奔跑过来。

    它把猎物放到地上，高兴地对着他：“汪汪汪。”显然，在等着许黟夸它。

    许黟笑着揉了它一把，夸了几句就上前把野山鸡捡起，木箭射中它的腹侧，算是致命一击。

    他将其他的木箭捡回来，到溪流边洗干净，装进箭筒里。

    “小黄，回去了。”

    他朝着还在四处寻找猎物的小黄喊了声。

    背着竹筐，提着野山鸡，满载而归下山。

    ……

    许黟倒了山脚下，就把野山鸡放到竹筐里，回去路上，与刘伯聊着接下来的打算。

    许黟问刘伯道：“过几日，天再冷些的时候，我就不上山了，刘伯你的车可有其他用途？”

    刘伯说：“自打将车赁给许大夫，我就不敢私自做主，把车拉去别地用了，顶多就是村里有人家要用到，拉着货什等，不会耽误许大夫用车的。”

    许黟说他不介意。

    他虽不上山，但偶尔还是用到车的，可时下交流不便，刘伯不住在县城，无法随时用到车，要是日日让刘伯进城找他，许黟怕太麻烦刘伯了。

    刘伯听到他担心的是这事，笑着说他能解决。

    “许大夫既然不介意我拿着车用到别处，那我早时拉着散客进城，将人放下了，再去寻你，这样也不算白走一趟。”

    许黟点头：“既如此，那就按刘伯你的法子来。”

    牛车能乘坐几个散客，一趟可挣到几个钱，对刘伯来说，只有百利无一害。甚至，晚些时候，他还能再拉一车人出城，再赚几个钱。

    进城后，刘伯告诉许黟，让他买些白rou回来熬猪油。

    “我刚得的消息，去村里拉猪去卖的屠户，卖的猪rou要提价了，许大夫你得早早多买一些，别到时候多花钱买猪油。”

    许黟听得有道理，这是他头一年在盐亭县过冬，很多事都不太清楚。

    有刘伯这话，他隐隐觉得，不止猪油，其他生活物品，恐怕也要涨价了。

    许黟点头应下，准备第二天带着钱去屠户那里买一板猪油回来。一板白rou能熬出一锅猪油，按许黟家里的日常用量，能用两个月。

    下车后，许黟与刘伯道别，回到家里跟阿旭说烧一壶开水。

    “我在山上猎到了野山鸡。”许黟笑着把那只野山鸡拿出来给他们看。

    阿旭阿锦看到野山鸡的那刻，高兴的小声叫了出来，眼睛都是亮晶晶的，盯着山鸡流口水。

    要说之前他们可是他们村里人都晓得的可怜娃，来到许家后，要是村里那些孩子知道他们如今过得是什么样的日子，肯定羡慕坏了。

    “郎君，郎君，我来处理。”阿旭高兴地跑去灶房里烧水。

    阿锦则去准备做山鸡的佐料。

    姜、葱、蒜都不能少。

    阿锦如今处理这些，愈发娴熟。拿着菜刀有模有样，“咚咚咚”地剁蒜泥，练拳三个月，她手臂力气变大很多，举着菜刀忙活，一点都不累。

    她将佐料备齐，炉子上烧着的水正好沸腾起来，阿旭把水倒进盆中，将野山鸡泡进开水里面。

    许黟换好衣服出来，看到阿旭和阿锦蹲在盆边拔鸡毛。

    他目光柔和地看着他们好一会儿，转身去到竹筐前，开始处理从山上带下来的药材。

    干姜需要制，制法有直接切片晒干，和盐腌制后再晒干等。其中直接切片晒干是最常用的方法，但要将药效起到最好的效果，就需要反复蒸晒。

    也就是所说的，三制，九制。而九制干姜，是其中最麻烦繁琐的，需要九蒸九晒才能完成。

    许黟对制药，从不害怕麻烦，尤其是想到九制后的干姜效果最好，他反而隐隐期待。

    他将挖回来的野姜洗干净，用布擦拭干，装到木盆里。

    带着木盆进到灶房，把上回打的切药刀拿出来，一手拿着野姜，一手握着刀把手，快速地将这些野姜切成片。

    切好的姜片放到蒸锅里蒸熟，铺到簸箕上去晒。

    待野姜处理好，他再去处理细辛。

    细辛只要根部，不需要切碎，直接整根晒干便好。

    茴香他只留小部分做新鲜的作料用，等会加进焖好的野山鸡里面调味。其余都是洗干净，挂到屋檐下方的麻绳，让它们自然风干。

    时间过得很快。

    没多久，许黟闻到鸡rou香味，外面的天色渐渐暗淡，阿锦进到屋里，把油灯点上，顺带在灯盘里加了一勺油。

    “野山鸡做好了？”许黟吸了吸鼻子，问进来点灯的阿锦。

    阿锦甜甜笑着回答：“郎君，快好啦。”